Unsere Kochgruppe hat sich zum Ziel gesetzt, einfache, günstige und gesunde Alternativen zu Tiefkühlpizza und Co. auszuprobieren, damit nicht nur (häufig) dickmachende Fertiggerichte den Speiseplan dominieren. Am letzten Freitag war das Thema auf Wunsch der Teilnehmenden „Grüne Soße – unser hessisches Nationalgericht“

Das stand auf dem Programm: Grüne Soße mit Eiern und vegane Grüne Soße mit Kartoffeln und Karottensalat.

Wie es war?: Wie immer kommunikativ und lecker 😉

DANKE an unsere Anleiterin Ines und unseren Kooperationspartner Rückenwind – solidarische Quartierarbeit im Darmstädter Westen e.V.

Hier geht es zum Rezept und einem kleinen Einblick:

Die Postsiedlung – Solidarität findet Stadt.